원가율만으로 메뉴를 고르면 놓치는 것
두 메뉴의 공헌이익과 조리 시간을 비교하고, 내 가게 숫자로 다시 계산합니다.
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외식의 변화를, 일상의 언어로.
외·모Check는 식탁과 공간, 매장 운영의 질문을 함께 살펴보는 외식 트렌드 저널입니다. 최신 기사와 영상으로 변화를 읽고, 실무 가이드의 계산 도구와 기록지로 내 매장에 적용할 선택을 점검합니다.
사이트소개 보기THE JOURNAL OF DINING CULTURE
외식 트렌드의
변화를 읽다
한 끼의 선택에서 발견하는 새로운 흐름.
공간, 메뉴, 브랜드를 통해 외식의 내일을 살펴봅니다.
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DINING TREND NEWS
외부 기사 링크 · 발행일 최신순외식의 다음 장면
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사진 출처: 부산일보
부산일보
외식 프랜차이즈 줄줄이 가격인상… 소비자 부담 커진다
· 한국 시간
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사진 출처: 데일리팝
데일리팝
소비 트렌드 다변화 속 외식·유통가, '고품질·체험·절약' 고객 공략
· 한국 시간
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내외뉴스통신
[경제+] 스크린 넘어 관광·외식까지...中 국경절 '영화+' 소비시장 들썩
· 한국 시간
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사진 출처: YTN
YTN
LA는 지금 '치맥' 열풍…한인타운 넘어 美 외식 시장 점령!
· 한국 시간
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식품외식경제
교촌치킨, 중국 장쑤성 우시에 신규 매장 ‘우시점’ 오픈... 중국 시장 공략 박차
· 한국 시간
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대표 사진 미제공 · 원문에서 확인
식품저널 foodnews
원자재ㆍ환율 급등, 식품ㆍ외식 물가 압박…농식품부 “가격 인상 최소화 총력”
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외식 트렌드를 내 매장의 질문으로
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